5月のおもてなしレッスンコース
. 今日は韓国料理のレッスンです☺️ . . チョー常連の美人さんが、 またまた美人さんを連れて2人で 来てくれました。 類は友を呼ぶだなー👱🏻♀️👱🏻♀️👱🏻♀️💓 . . チョジャンの唐揚げを作りたいと オーダー頂いたので、...
アヒージョとチーズフォンデュ
. 今日は小学校からの仲良しが レッスンしに来てくれたので、 近況報告がてらのレッスンでした☺️ . 献立は *ブルーチーズのチーズフォンデュ *海老とオクラのアヒージョ *挽肉と新玉ねぎのキッシュ *2種類の生春巻き . キッシュに新玉ねぎを使いましたが、...
手毬寿司&ステーキ
. 今日は大人気の 手まり寿司&ステーキのレッスンでした☺️🍖 . 献立は ✿ 7種の可愛い手毬寿司 ・こぼれいくら ・かにかま ・サーモン炙りチーズ ・黄色と赤の錦糸卵 ・花模様のきゅうり ・一口サイズのおいなりさん←初挑戦 ✿ 赤身肉のステーキ ✿...
牛レアカツ
. 今日は仲良い友達が2人で来てくれて 半分遊びのレッスン🎶 . メニューは *牛レアかつ デミソースで *真鯛とラタトゥイユの包み揚げ *じゃがいものポタージュ *手作りクルトンと焼き野菜のサラダ *ライス *いちごとオレンジ . 包み揚げは鯛を先に焼いて、...
アヒージョとチキンステーキ
. 今日もレッスンでした🍳 最近家ご飯作って載せてないですね😂🙏🏻 . 今日はなんとですね、 東京にお住いの方が来てくれました💕 . 佐賀がご実家だそうで佐賀から東京に 帰る前にうちにわざわざ寄ってくれて😭🙏🏻 . もー、絶対満足してもらおうと思って...
もち麦入りおろしハンバーグ
. 今日もレッスンでした🍳 . 和食のおもてなしお料理を お任せ頂いたので、今人気のもち麦を使った おろしハンバーグをメインに😚🎶 . 献立は ❁もち麦のおろしハンバーグ きのこの和風あんかけソース ❁合馬のたけのこと鶏の炊き込みご飯 ❁和風ジュレのカクテルサラダ...