5月のおもてなしレッスンコース
. 今日は韓国料理のレッスンです☺️ . . チョー常連の美人さんが、 またまた美人さんを連れて2人で 来てくれました。 類は友を呼ぶだなー👱🏻♀️👱🏻♀️👱🏻♀️💓 . . チョジャンの唐揚げを作りたいと オーダー頂いたので、...
アヒージョとチーズフォンデュ
. 今日は小学校からの仲良しが レッスンしに来てくれたので、 近況報告がてらのレッスンでした☺️ . 献立は ＊ブルーチーズのチーズフォンデュ ＊海老とオクラのアヒージョ ＊挽肉と新玉ねぎのキッシュ ＊2種類の生春巻き . キッシュに新玉ねぎを使いましたが、...
手毬寿司&ステーキ
. 今日は大人気の 手まり寿司&ステーキのレッスンでした☺️🍖 . 献立は ✿ 7種の可愛い手毬寿司 ・こぼれいくら ・かにかま ・サーモン炙りチーズ ・黄色と赤の錦糸卵 ・花模様のきゅうり ・一口サイズのおいなりさん←初挑戦 ✿ 赤身肉のステーキ ✿...
牛レアカツ
. 今日は仲良い友達が2人で来てくれて 半分遊びのレッスン🎶 . メニューは ＊牛レアかつ デミソースで ＊真鯛とラタトゥイユの包み揚げ ＊じゃがいものポタージュ ＊手作りクルトンと焼き野菜のサラダ ＊ライス ＊いちごとオレンジ . 包み揚げは鯛を先に焼いて、...
アヒージョとチキンステーキ
. 今日もレッスンでした🍳 最近家ご飯作って載せてないですね😂🙏🏻 . 今日はなんとですね、 東京にお住いの方が来てくれました💕 . 佐賀がご実家だそうで佐賀から東京に 帰る前にうちにわざわざ寄ってくれて😭🙏🏻 . もー、絶対満足してもらおうと思って...
もち麦入りおろしハンバーグ
. 今日もレッスンでした🍳 . 和食のおもてなしお料理を お任せ頂いたので、今人気のもち麦を使った おろしハンバーグをメインに😚🎶 . 献立は ❁もち麦のおろしハンバーグ きのこの和風あんかけソース ❁合馬のたけのこと鶏の炊き込みご飯 ❁和風ジュレのカクテルサラダ...
オシャレビビンバ
. 今日のレッスンは揚げ春巻きと スキレットでオシャレビビンバ😄☝🏻️ . ✴︎色々な味の揚げ春巻き ・ハムチーズ ・タルタルハム ・海老しそチーズ ・かにかましそチーズ ・キーマカレー ・アスパラベーコン ✴︎スキレットde鉄板焼きビビンバ ✴︎餃子スープ...
中華料理
. 今日は中華をレッスンしました☺️🍳 . 彼氏さんに美味しいごはんを 作ってあげるために、 めっちゃ通ってくれてる美人さん💕 . 献立は ✴︎レタス炒飯 ✴︎手羽餃子 ✴︎鶏団子スープ ✴︎海老マヨサラダ ✴︎ニラ玉トマト炒め ✴︎いちご ....
アレルギー対応の献立
. 今日もレッスンでした☺️🍳 . お子さんが牛乳と卵のアレルギーで 旦那さんが揚げ物を食べたらダメらしく 献立が大変そうな3児のママさん❗️ . 少しでもお役に立てればと 牛乳、卵、揚げ物 抜きの献立を 考えました☺️ . ❁れんこんのはさみ焼き 月見付き...
アヒージョ&おもてなしコーデ
. 今日もレッスンでした😊 . オーダーはアヒージョと手羽先の唐揚げ🐥 . 普通は和風系に合わせる手羽先ですが、 マッシュポテトやにんじんのグラッセを 添えて洋風に盛り付けると🙆🏻💓 . メニューは ✴︎エビとアスパラのアヒージョ 付け合わせにバケット...
